А вы знали....

А вы знаете, что 15 декабря отмечают Всемирный день чая? Есть черный чай, зеленый, даже белый, Смородинный, и из малины спелой, Жасминный чай и каркаде... Напиток сей любим везде! Для тех, кто в чай без памяти влюблен, День чая — праздник учрежден! Ах, чай — всегда и всем потребный, Бодрящий, вкусный, иногда целебный! Давайте же попьем чаек И всем отправим поздравок! http://pozdravok.ru Родиной чая является Китай. Существует предание: когда однажды китайскому императору кипятили воду, в сосуд упало несколько листков чайного куста, и вода потемнела, от нее исходил тонкий и приятный аромат. Настой попробовали и восхитились. Это было первое в мире чаепитие. Путь чая в Европу был долгим и трудным. Не все европейцы умели обращаться с чаем. Сохранился рассказ об английском моряке, который прислал своей матери ценный по тем временам подарок – фунт (0,5 кг.) чая. Она пригласила гостей на изысканное заморское блюдо. Сварив весь фунт чая в миске, слила ненужную, по ее мнению, коричневую горькую воду, разложила по порциям вываренные чайные листья и, приправив их сметаной, подала к столу. В VII веке посол Монголии, впервые попробовал на пиру питье, которое ему понравилось и послал русскому царю несколько пудов (1 пуд=16 кг.) чая. В России чай получил широкое распространение, особенно в северных и восточных областях, в Сибири и Средней Азии. А вот для крестьян чай был недоступен, они пили его лишь в особых случаях. Поэтому возникло выражение « чайком побаловаться». Многие бедняки даже не знали, как заваривать чай.